Dublín

Dublín

Hola de nuevo. Después de haber descansado en 2015, este 2016 decidimos volver a viajar, y nuestro destino esta vez fué Dublín!!

  • Duración total: 7 días
  • Comensales: 4
  • Gastos: 1090,61€ nosotros dos
  • Objetivo: ¡Disfrutar!

Ingredientes

  • Reserva de párking
  • Billetes de embarque
  • Reserva de hostal
  • Maletas de mano
  • Ganas de disfrutar

Preparación

  1. Compra de billetes. Viajamos con Ryanair de Madrid a Dublín y el viaje inverso por 35,88€ cada uno.
  2. Reservamos el hostal MEC Hostel. Lo hacemos a través de Hostelworld.
    5 noches: 105€ cada uno
  3. Bote común para viajar a Madrid. Gasolina + Peajes: 45€ cada uno
  4. Parking Madrid. De Lunes a Domingo 41,50€
  5. Reservados dos excursiones:
    Excursión Día Duración Precio
    Calzada Gigante – Belfast Sábado 12horas 75€
    Galway – Acantilados Moher Domingo 12horas 65€

Elaboración

  1. Nada más llegar al aeropuerto de Dublín, compramos los tickets Aircoach, que te trasladan del aeropuerto al centro de la ciudad. El ticket de ida y vuelta cuesta 12€
  2. Excepto los días de las excursiones, desayunamos en el hostal por 2€
  3. Comenzamos la visita de esta ciudad por el Jardín del Recuerdo (Remembrance Park). Fué inaugurado por el presidente Eamon de Valera en 1966 para celebrar el 50 aniversario del Alzamiento de Pascua. Es un pequeño parque de recuerdo y reflexión dedicado a la memoria de todos aquellos que fallecieron en el intento de lograr la independencia de Irlanda.
  4. Remembrance Park
    Remembrance Park
    Remembrance Park
    Remembrance Park
  5. Hacemos el tour Sandemans. Estos tours son gratuitos, y te muestran parte de la ciudad. Al final del todo, puedes dar la cantidad de dinero que creas conveniente según te haya gustado. Nosotros lo hacemos en todas las ciudades a las que vamos y siempre hemos quedado satisfechos.
  6. La estatua de la justicia
    La estatua de la justicia se encuentra de espaladas a la ciudad y la vieron como un símbolo de falta de justicia.
    El muro de la vergüenza
    El muro de la vergüenza se encuentra justo en frente al castillo de Dublín y fué levantado por los ricos para cuando se despertases, no tener que presenciar la pobreza del pueblo.
    El castillo de Dublín
    El castillo de Dublín sirvió de fortaleza militar, prisión, tesorería, tribunal y fue el centro del poder inglés durante siete siglos, hasta que Irlanda se independizó.
    La librería Chester Beatty
    La Chester Beatty no es sólo una biblioteca, sino que también es un museo que acoge diferentes tesoros artísticos pertenecientes a las grandes culturas y religiones del mundo.
    Rory Gallagher Corner
    Rory Gallagher Corner.
    Zona del Temple Bar
    Uno de los muchos bares del Temple Bar.
    Molly Malone
    Esta estatua es el símbolo de Irlanda y su canción es considerada como el himno no oficial de Dublín..
  7. Comemos en Mercant Arch hamburguesas y bebidas. Pagamos 75€ los cuatro.
  8. Hamburguesa
    Hamburguesa en el Mercant Arch
    Hamburguesas
    Hamburguesas en el Mercant Arch
  9. Vemos la Catedral de la Santísima Trinidad, la más antigua de las dos catedrales protestantes de Dublín. Visitamos Grafton Street y George Street Arcade.
  10. Catedral de la Santísima Trinidad
    Catedral de la Santísima Trinidad
    George Street Arcade
    George Street Arcade
    George Street Arcade
    George Street Arcade
  11. Nos vamos al Temple Bar, uno de los barrios más antiguos y carismáticos de la capital y constituye el mayor centro cultural y de ocio de Dublín. Nosotros estuvimos en The Auld Dubliner y The Old Storehouse, ambos con música en directo.
  12. Temple Bar

    The Auld Dubliner
    The Auld Dubliner
    The Old Storehouse
    The Old Storehouse, para nosotros, el mejor lugar sin duda.
  13. Comenzamos la mañana viendo el Spire o Monumento de la Luz, una larga escultura de acero inoxidable que cuenta con 120 metros de altura, lo cual le hace ser el monumento público más alto del mundo. Vemos la estatua de James Joyce, uno de los grandes novelistas de Irlanda. Vemos la oficina de correos, y nos adentramos en La Trinity College, la universidad más antigua de Dublín. La figura más visitada es la de George Salomon, totalmente contrario a que las mujeres estudiaran en la universidad.
  14. The Spire
    The Spire
    James Joyce
    James Joyce.
    Post Office
    Post Office
    Trinity College
    Trinity College
  15. Pagamos 9€ cada uno para ver el Libro de Kells, que contiene un texto en latín de los cuatro evangelios escritos con una caligrafía muy ornamentada, realizada con coloridos pigmentos. Esa entrada incluye también la visita a la Biblioteca del Trinity College, que posee la mayor colección de manuscritos y libros impresos de Irlanda.
  16. Biblioteca
    Biblioteca
    Biblioteca
    Biblioteca
    Biblioteca
    Biblioteca
    Biblioteca
    Biblioteca
  17. Visitamos el Museo de Arquitectura y la National Gallery. Vamos al parque Merrion Square y vemos la estatua de Oscar Wilde. Vamos al parque Stephen’s Green y visitamos el centro comercial. Después de comer, vemos la iglesia de Santa Ana, que es muy querida en Dublín gracias a du generosidad con los más necesitados.
    Antes de volver al Temple Bar, pasamos a ver La Custom House (aduana)
  18. Oscar Wilde
    Oscar Wilde
    Santa Ana
    Santa Ana

    Custom House

  19. Primera excursión: La Calzada del Gigante. Esta calzada está situada en la costa nordeste de la región de Irlanda del Norte. Es un paraje natural costero, especialmente llamativo por los restos de la actividad volcánica que tuvo lugar en la zona y que ha dejado miles de columnas hexagonales de basalto que se prolongan por más de 17km.
  20. La Calzada del Gigante
    La Calzada del Gigante
    La Calzada del Gigante
    La Calzada del Gigante
    La Calzada del Gigante
    La Calzada del Gigante
    La Calzada del Gigante
    La Calzada del Gigante

    La Calzada del Gigante

  21. Primera excursión: Belfast es la capital de Irlanda del Norte.
  22. Muros
    Muros
    Muros
    Muros
    Ayuntamiento
    Ayuntamiento
    Hotel Europa
    Hotel Europa, es el más bombardeado del mundo. Ha sufrido 28 ataques con bomba durante el conflicto irlandés.
  23. Segunda excursión: Acantilados de Moher, de 8km de extensión con alturas que alcanzan los 214 metros.
  24. Acantilados de Moher
    Acantilados de Moher
    Acantilados de Moher
    Acantilados de Moher

    Acantilados de Moher

  25. Nuestro último día lo dedicamos a visitar la fábrica de Guinness, 18€ cada uno.
    Durante el recorrido te regalan un chupito y la entrada te vale para tomarte en la última planta una cerveza recién servida. Las vistas desde arriba son preciosas.
  26. Fábrica de Guinness
    Fábrica de Guinness
    Fábrica de Guinness
    Fábrica de Guinness
    Fábrica de Guinness
    Fábrica de Guinness
    Fábrica de Guinness
    Fábrica de Guinness
  27. Probamos el famoso Beef & Guinness en O’Neills por 29,95€ los dos. Vemos las famosas puertas de colores, con bastantes leyendas a su espalda. Visitamos el Phoenix Park y tomamos algo en la Church, una iglesia convertida en restaurante y pub.
  28. Beef & Guinness
    Beef & Guinness
    Puertas decoradas
    Puertas decoradas
    Puertas decoradas
    Puertas decoradas
    Church
    Church

    DublínEsto ha sido todo en este magnífico 2016. Una visita a un país con encanto, a una ciudad maravillosa y a unos parajes de ensueño. Hasta la próxima!

Calabacines rellenos

calabacines

Nuestra tercera aportación culinaria es algo saludable pero contundente!

  • Duración total: 70 minutos
  • Categoría: Plato principal
  • Comensales: 2
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • Aceite de oliva
  • 2 calabacines
  • 1 cebolla
  • 1 paquete de gambas o langostinos
  • 1 paquete de taquitos de jamón serrano
  • 1 tarrina de queso de untar
  • Pan rallado

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Elaboración

    1. Vaciar los calabacines. Es importante no vaciarlos demasiado, ya que cuanto más se vea la corteza, más blandos quedan y después la crema se desborda.
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Vaciando los calabacines.
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El de la izquierda está mejor vaciado que el de la derecha.
    1. Batimos la pulpa del calabacín con la mitad de la tarrina del queso de untar. Si le cuesta empezar a batir por la cantidad de pulpa añade un poco de agua en la batidora.
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    1. Si hemos comprado gambas o langostinos congelados, los ponemos a descongelar al microondas.

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    1. Calentamos el aceite mientras picamos la cebolla. Podemos hacerlo con el rallador o con la picadora. Doramos la cebolla un poco.
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    1. Una vez doradita, añadimos la pulpa batida con el queso. Añadimos la otra mitad del queso y removemos suavemente para deshacerlo todo. ¡¡Cuidado con el fuego alto porque burbujea y salpica!!
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    1. Cuando la crema esté sin grumitos, añadimos las gambas cortadas y los tacos de jamón.
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    1. Por último, añadimos un poco de pan rallado para espesar la crema.
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    1. Rellenamos los calabacines con la crema, y volvemos a añadir un poco de pan rallado o queso rallado por encima. Al horno y a esperar a verlos doraditos.
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Moto G (2014) con la ROM LineageOS

Nuestro querido teléfono dejará de recibir actualizaciones quedándose de por vida en la versión 6 de Android (Marshmallow). Algunos podréis pensar que para qué estar al día, pero quizás reconsideréis vuestra postura si os digo que no recibir actualizaciones supone estar expuesto a posibles riesgos de seguridad o no poder utilizar ciertas aplicaciones porque sus actualizaciones, en algún momento, necesitan una versión más moderna del sistema operativo.

Los que estéis acostumbrados al mundillo de las ROM de dispositivos móviles seguramente os suene CyanogenMod, un sistema operativo open-source basado en Android. Lamentablemente, hace pocos meses se anuncia la decisión de no continuar el proyecto. Pero no todos son malas noticias, ya que ciertos usuarios crean un sucesor llamado LineageOS a partir de CyanogenMod. ¡Viva la comunidad!

Logo de LineageOS

La versión más moderna de LineageOS está basada en Android 7.1 (Nougat), aún en fase beta, pero en un par de meses de uso, no he notado ni un solo problema. Espera, ¿cómo dices? ¿Puedo estar a la última aunque el fabricante haya declarado obsoleto mi ladrillo, digo, mi teléfono? ¡Pues claro! Si estáis animados y queréis instalarlo, abrochaos el cinturón, ¡que arrancamos!

Preparativos

Haced una copia de seguridad de todo aquello que queráis conservar, ya que vamos a borrar todo para instalar LineageOS en un dispositivo limpio.

Aprovecharemos a actualizar/instalar la última versión de TWRP, que nos facilitará las posteriores actualizaciones de LineageOS. En la sección de nuestro teléfono, tenéis todas las instrucciones para instalar este sistema de recuperación.

Si no tenéis root en el teléfono, deberéis usar la herramienta fastboot (lista de versiones de TWRP). Tenéis más información en otro artículo dedicado al Moto G.

En caso de tener root, lo más sencillo es instalar la aplicación desde la Play Store.

Instalación

Descargaremos la última versión de LineageOS. Obtendremos un fichero comprimido .zip (por ejemplo, la última que he instalado: lineage-14.1-20170223-nightly-titan-signed.zip). Si además queremos tener acceso a la tienda de Google (Play Store) y sus otros servicios, descargaremos también Open GApps. Dependiendo de las aplicaciones de Google que queramos, tendremos que elegir la variante correspondiente. En mi caso, como quiero tener lo mínimo necesario para poder utilizar la Play Store, elijo pico. Tened cuidado de elegir la versión de Android correspondiente, así como la plataforma (ARM, en el caso de nuestro Moto G).

Selección de variante de Open GApps

Metemos en la tarjeta externa ambos ficheros. Apagamos el teléfono. Lo encendemos en modo recuperación (mantener pulsados el botón de encendido y Vol- durante unos 5 segundos, y soltar el de encendido). En esa pantalla negra tan fea, elegimos Recovery y arrancará TWRP:

Menú principal de TWRP

Vamos a limpiar el teléfono dejándolo de fábrica, así que vamos a Wipe y deslizamos el botón Swipe to Factory Reset.

Al terminar, pulsamos Install desde el menú principal y nos movemos al directorio donde hayamos copiado el fichero de LineageOS y lo seleccionamos. En la siguiente pantalla, deslizaremos el botón que pone Swipe to confirm Flash para que grabe esa ROM en el teléfono:

Instalación de LineageOS desde TWRP

Al terminar, borramos la caché con la opción Wipe Cache/Dalvik.

Ahora toca el turno de las GApps, que procedemos igual que con LineageOS. Al terminar, de nuevo ejecutamos Wipe Cache/Dalvik. Es importante instalar las GApps justo después de instalar LineageOS.

Reiniciamos el teléfono. El primer arranque tardará más de lo normal, así que un poco de paciencia. Luego, tocará lo de siempre, configurar el sistema con nuestra cuenta y, ¡listo! Bienvenido a LineageOS :-)

Root

El proceso de lograr acceso root es tan sencillo como descargar el binario SuperSU, la versión ZIP que pone Recovery Flashable e instalarlo con TWRP, igual que hemos hecho con LineageOS y GApps.

Actualizaciones

Otro de los puntos destacables de esta ROM es que la podemos actualizar desde el propio teléfono, vía WiFi (actualizaciones OTA, que suelen llamar).

Si el sistema no nos lo ha notificado, podemos revisar si hay nuevas actualizaciones desde AjustesInformación del teléfonoActualizaciones de LineageOS

Actualizaciones de LineageOS

Importante: Es necesario un sistema de recuperación compatible, como la versión 3.0.2-4 de TWRP, si queréis una actualización automática, sin vuestra intervención.

Tras descargar la actualización, se reiniciará el teléfono, entrará en el menú de recuperación y aplicará la instalación del .zip afectando solo al sistema, sin perder nuestros contactos, datos o aplicaciones.

Si queréis seguir con acceso root, será necesario instalar de nuevo SuperSU. Un pequeño inconveniente que no tardaréis más de un par de minutos en solucionar :-)

Las actualizaciones de LineageOS se descargan en la memoria interna del teléfono, concretamente en /data/data/org.lineageos.updater/app_updates/, así que podremos borrarla cuando ya no la necesitemos para liberar espacio utilizando exploradores de archivos como ES Explorer o el incluido con LineageOS.

Ficheros de actualización de LineageOS

Recordad que por ahora se trata de una versión aún en desarrollo, así que es posible que se presente algún problema. Sin embargo, como he comentado al principio, a mí de momento me ha ido perfecto, el teléfono me va más fluido y el sistema ocupa menos espacio. Si algo malo os sucede, diré que la culpa ha sido de otro :-P

¡Que lo disfrutéis!

Brochetas de pollo

Patatas

Nuestra segunda aportación culinaria sigue siendo sencillo y rápido…y rico!

  • Duración total: 25 minutos
  • Categoría: Entrantes
  • Comensales: 1
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 palos de brocheta
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 paquete de surimis
  • 2 salchichas (en mi caso Wudy)
  • 2 tomates cherry
  • Aceite de oliva

Elaboración

  1. Cortar el pollo, el surimi, los tomates y las salchichas.
  2. Pinchar cada trozo en el palo de la brocheta.
  3. Calentar un poco de aceite en la plancha.
  4. Dorar los trozos de pollo y acompañantes
  5. Retirar una vez al gusto
  6. Acompañar con una ensalada o con arroz

Patatas

Cucurucho de patatas fritas

Patatas

Nuestra primera aportación culinaria es algo sencillo …y rico!

  • Duración total: 15 minutos
  • Categoría: Acompañantes
  • Comensales: 2
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • Patatas
  • Aceite de oliva
  • Agua
  • Sal gorda

Elaboración

  1. Mondar las patatas.
  2. Calentar el aceite.
  3. Cortar en tiras del grosor deseado.
  4. Verter las patatas en el aceite caliente y dejarlas unos 7 minutos o hasta que se vean doradas.
  5. Retiramos la sartén del fuego y escurrimos las patatas hacia un plato con papel de cocina.
  6. Secamos las patatas, añadimos sal y al cucurucho.